【精彩一夏】为爱下厨 西瓜冰沙_家常菜_好豆网

2020-02-18 12:37:50 来源: 顺义信息港

【精彩一夏】为爱下厨 西瓜冰沙_家常菜_好豆

本帖已参加做美食【乐在厨房】8月活动【精彩一夏】——为爱下厨。

菜谱链接

这西瓜是婆婆家自己种的,周末去的时候拿了好多回来,到家后发现西瓜由于碰撞碎了两个。一时吃不完,一直冰怕不新鲜,就拿衣服分来榨果汁,还有的就做了西瓜沙冰。

西瓜沙冰,是夏季不可少的冷饮类型。西瓜价格低廉,西瓜沙冰做法简单,味道和颜色都分外讨喜,孩子非常喜欢。

制作西瓜沙冰,如果喜欢细腻的口感,则一定要添加一定量的奶粉,可以起到一定的糊化效果,大片的冰渣减少,打出来的沙冰口感细腻。

如果害怕甜食吃多了长胖,则可以将白糖换成蜂蜜。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效

1.西瓜用勺挖成小块,挑去西瓜子,放入料理机,榨汁.

2.倒入碗中,加入炼乳,可以根据个人口味加入白糖,我的口味比较重,喜欢吃很甜的。拌匀后放入冰箱冷冻两个小时,冷冻至周围结冰即可拿出来,用勺刮成冰沙即可开吃啦

可以将白糖换成蜂蜜,会更加健康哦。

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